今回の日光水車蔵のオススメ商品は「日光しそ巻とうがらし 630円」 です。
しそ巻とうがらしは日光修験が体を温める耐寒食として愛用されたことから有名になったといわれています。
日光東照宮造営以降は、日光詣りのお札にそえる「日光みやげ」にもされていたそうです。
とうがらしは青色がべっこう色になるまで塩漬けにして、しその葉で一本一本丁寧に手で巻いて作られております。
そのままいただくだけでなく、細かく刻み、温かいご飯にかけたり、おにぎりの具、衣をつけて天ぷらなどにも美味しく召し上がっていただけます。
しそ巻とうがらしの味を引き出すのはお客様です！
伝統の味を是非お楽しみください。
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930円(税込） |
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1,040円(税込） |
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1,150円(税込） |
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1,370円(税込） |
クール便の場合は手数料プラス220円(税込）
