当店のよせゆばは、厳選された大豆から、ゆばに成りきらないところを

汲み上げ、トレーに入れ寄せてつくられた1日30個限定商品です。

豆腐と似ているんですが、凝固剤(苦汁等)を使用していないため、

ねっとりとした食感で、大豆の味がとても濃厚です。

わさび醤油、生姜醤油をかけてたべるのがオススメです。

是非食べてみて下さい。

通販でも販売致しております。

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